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清洗冷冻羊肉的正确方法 1、用净水冲洗一次，去掉表面浮土，再用净布擦干。 2、化冻放在室内慢慢化冻，如反复翻动羊肉位置，可缩短化冻时间。注意千万不要用热水泡，更不要用火烤。 3、待肉化至似冻不冻(俗称麻冻)时，选出适于爆、炒的部位，如前后腿...

清洗冷冻羊肉的正确方法 1、用净水冲洗一次，去掉表面浮土，再用净布擦干。 2、化冻放在室内慢慢化冻，如反复翻动羊肉位置，可缩短化冻时间。注意千万不要用热水泡，更不要用火烤。 3、待肉化至似冻不冻(俗称麻冻)时，选出适于爆、炒的部位，如前后腿...